Spaghetti Bolognese20.05.2008 15:58:53
Stinchen
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Bin ziemlicher Kochneuling und würde gerne mal Spaghetti-Bolognese zubereiten. Welches Rezept verwendet ihr immer?
Beitrag erstellt am 20.05.2008 um 15:58:53
Antworten zum Thema: Spaghetti Bolognese
womic
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Re: Spaghetti Bolognese
Ich habe ein tolles Rezept von meiner Mutter. Leider bin ich jetzt echt zu faul, um es aufzuschreiben. Vielleicht das nächste Mal. Sorry, aber heute bin ich zu kaputt, will nur noch ein bisschen hier schmökern und ganz kleine Kommentare abgeben. Nächstes Mal. Versprochen!!! 
Beitrag erstellt am 04.06.2008 um 16:55:19
Stinchen
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Re: Re: Spaghetti Bolognese
Ich habe ein tolles Rezept von meiner Mutter. Leider bin ich jetzt echt zu faul, um es aufzuschreiben. Vielleicht das nächste Mal. Sorry, aber heute bin ich zu kaputt, will nur noch ein bisschen hier schmökern und ganz kleine Kommentare abgeben. Nächstes Mal. Versprochen!!!
Ich will ja nicht drängeln 
, aber jetzt hast du mich so neugierig auf das Rezept gemacht, dass ich es schon gerne hätte. Würde mich freuen, wenn du es mir aufschreiben könntest 
- Danke!!!
Beitrag zuletzt bearbeitet am 30.06.2008 um 16:04:26
womic
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Re: Spaghetti Bolognese
Sorry, war eine Weile nicht da. Also gut, heute hab ich ein bisschen Zeit
- 1 Pfund gem. Hackfleisch
- 2 Dosen geschälte Tomaten
- 1 Pack. passierte Tomaten
- 1 Tube Tomatenmark
- halbe Tasse Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, italienische Gewürze
- 1 Päckchen Knorr-Napoli-Mischung
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
So geht´s:
- Karotten, Zwiebeln klein schneiden und andünsten
- HAckfleisch anbraten
- alle restlichen Zutaten in den Topf und eine halbe Stunde köcheln lassen
FERTIg!
Guten Appetit
Beitrag erstellt am 01.07.2008 um 13:12:20
Stinchen
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Re: Spaghetti Bolognese
Womic, dank dir für das Rezept - werde es demnächst einmal ausprobieren und dir dann berichten!
Beitrag erstellt am 09.07.2008 um 15:00:40
Stinchen
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Re: Spaghetti Bolognese
So, am Wochende war es so weit und ich konnte dein Bolognese-Rezept an meinem Freund ausprobieren: Es hat wirklich toll geschmeckt und ich habe mir direkt noch was eingefroren. Habe noch Knoblauch hinzugegeben, da ich Knobi einfach liebe. Allerdings versteh ich nicht so ganz, wofür die Karotten da sind. Machen die denn am Geschmack so viel? Dank dir nochmals!
Beitrag erstellt am 28.07.2008 um 12:45:22
Seerose
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Re: Spaghetti Bolognese
@Stinchen: Dann kannst du ja jetzt zu Lasagne-Bolognese übergehen. Das ist wirklich simpel!
Beitrag zuletzt bearbeitet am 02.08.2008 um 21:33:26
womic
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Re: Spaghetti Bolognese
Das freut mich, dass es euch geschmeckt hat. Die Karotten machen einen leicht süßlichen Geschmack. Das schmeckt man zwar kaum raus, aber für den Gesamtgeschmack ist es lecker (finde ich). AUßerdem ist es eine gute Art und Weise um Kindern Karotten unterzujubeln 
Beitrag erstellt am 04.08.2008 um 11:38:32
Diamant
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Re: Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese kann ich ja auch ohne Limit essen. Freu mcih daher auch schon auf Montag, da bin ich zum Bolognese-Essen eingeladen... 
Beitrag erstellt am 22.08.2008 um 10:26:26
Kitty
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Re: Spaghetti Bolognese
Ich koche es manchmal ganz ohne Hackfleisch, sondern nur mit Gemüse. Das schmeckt auch sehr gut. Solltet ihr mal ausprobieren.
Beitrag erstellt am 14.11.2008 um 17:28:34
